토요일에 보내주신 흑염소 받았는데요.

집을 비운 관계로 일요일 밤에 받아서 그냥 서늘한 베란다에 보관하고 있습니다.

택배 박스에는 냉장보관이라고 쓰여있고, 그냥 봉투안에는 서늘한 실온보관해도 된다고 해서요

오늘 아침에 데우지 않고 그냥 먹었는데도 전혀 비리지 않더라구요.

그럼, 보관법에 대해서 좀 알려주세요.